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飼料賴氨酸的作用及真假賴氨酸鑒別方法

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發布日期:2019-05-24 作者: 點擊:

江西时时彩组选遗漏 www.kqqcjp.com.cn  賴氨酸在飼料中的作用:


 賴氨酸又稱為生長性氨基酸,是合成動物機體組織蛋白的必需物質,也是體內酶、激素、抗體等重要物質的主要成分,豬飼料中添加賴氨酸,可明顯改善仔豬的生長性能,緩解應激,降低腹瀉率,會使育肥豬機體蛋白質沉積率增大,降低豬的背膘厚,眼肌面積和瘦肉沉積都顯著增加。在日糧中提高母豬泌乳期賴氨酸的量,能顯著提高仔豬的成活率、窩日增重、斷奶個體重以及個體日增重,并改善母豬的哺乳性能。


 真假賴氨酸的鑒別方法:


 1、外觀鑒別:


 真賴氨酸:白色或淡黃或淡褐色粉末或無規則小顆粒狀,無味或稍有特異酸味,帶有甜酸味,無口澀感。


 摻假賴氨酸:色澤異常,氣味不正,個別有氨水刺激或芳香氣味,口嘗有雜質樣澀感,口味不正。


 2、溶解性區別:


 真賴氨酸:易溶于水,難溶于乙醇和乙醚。


 摻假賴氨酸:難溶于水,有沉淀或漂浮物。


 3、灼燒鑒別:


 真賴氨酸:點燃后,立刻散發出類似燃燒羽毛時產生的難聞的特殊臭味,且能迅速燃盡,基本無殘渣。燃燒產生的煙為堿性氣體,可使濕的pH試紙變藍。


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